Un profumo inconfondibile e un sapore che solletica il palato con le sue note aromatiche intense e delicate allo stesso tempo. Il tartufo è uno dei prodotti più pregiati della tradizione gastronomica italiana e regna sovrano sulle tavole della nostra regione. Non tutti, però, sanno come valorizzarne le caratteristiche, e spesso si finisce per coprirne il sapore svalutandone bontà e valore. Molti invece sono gli accorgimenti da considerare quando si [...]
Enogastronomia
Giocare a golf è un’attività che richiede un impegno notevole, non solo fisico ma anche e soprattutto mentale: concentrazione, precisione e costanza sono i prerequisiti fondamentali per una performance da manuale. Cosa c’è di meglio allora, al termine di un’intensa giornata di partite, di un buon pasto per ristorare il corpo e la mente? Golf Club Tirrenia Viale San Guido 56128 Tirrenia (PI) Il Parco Naturale di San Rossore ospita [...]
Viaggio attraverso i cinque sensi: è quello che vogliamo farvi vivere con i suggerimenti gastronomici di oggi. Senza nulla togliere alla cucina tradizionale, quella che vi proponiamo è una breve guida ai ristoranti stellati della Toscana, che grazie ad una sapiente arte culinaria, sapranno appagare i vostri sensi a 360°. Al quarto posto nella Guida Michelin italiana per numero di ristoranti stellati, la Toscana ne vanta ben 35! Li abbiamo [...]
WalkAbout Cooking Class: pizza e gelato Pizza e gelato, un orgoglio tutto italiano. Imparare tutti i segreti della preparazione e cucinarli come farebbe un vero chef? Niente di più semplice. Ecco l’esperienza che vi propone Walkabouts. Imparerete tutti i segreti della preparazione di pizza e gelato , immersi in una location suggestiva nella campagna toscana. Questa meravigliosa tenuta, a pochi passi da Firenze, ospita chef professionisti pronti a insegnarvi i [...]
Il primo caldo ha portato con sé una voglia matta di estate e di aperitivi rilassanti in riva al mare. D’altra parte, cosa c’è di meglio di un buon cocktail, i vostri amici o la vostra dolce metà, un tramonto e un panorama da togliere il fiato? Abbiamo selezionato i 5 locali più esclusivi della Toscana dove godersi un aperitivo chic in location strepitose, lontani dalla frenesia della città. Sunset [...]