Castello Banfi – Il Borgo è un borgo costruito nel 1700 all’ombra delle mura e delle torri del Castello di “Poggio alle Mura”, risalente al XII secolo.
Situato su una collina che domina una tenuta vinicola di ben 2.830 ettari, questo borgo principesco si trova in una posizione strategica per esplorare il cuore della Toscana.
A soli 20 km da Montalcino, città del Brunello, dista circa un’ora da Siena e dalla meravigliosa costa maremmana.
Il raffinato Boutique Hotel comprende 9 camere e 5 suites. Ricavate negli alloggi nati per ospitare i contadini che lavoravano per i proprietari del Castello, affacciano direttamente sull’incantevole valle dell’Ombrone e sui vigneti. Una linea di prodotti esclusivi di “vinoterapia” formulati con le nostre Sangiovese Brunello della tenuta, è a disposizione di tutti gli ospiti.
Ogni stanza ha una TV a schermo piatto, cabina doccia a pioggia, in alcuni casi di vasca da bagno, macchina da caffè Nespresso e minibar.
Gli interni in stile toscano sono caratterizzati da un design originale, arricchito con decorazioni a mano, tessuti pregiati e accessori esclusivi.
Oltre alla possibilità di visitare l’azienda vinicola e le cantine, gli ospiti possono scegliere tra una sorprendente varietà di attività.
Dal volo in mongolfiera alle classi di Yoga e cucina, dalle lezioni di pittura alla “Ferrari Experience”, passando per le passeggiate a cavallo, un Museo del Vetro e una Balsameria, il Borgo non offre un semplice alloggio, ma una vera multi-esperienza immersiva.
Chi preferisce dedicarsi al relax non resterà deluso: nel borgo ci sono una spa, una sala fitness, una piscina riscaldata, un pool bar aperto tutto il giorno e un roseto che può essere riservato per romantiche cene a due.
Gli amanti del cibo raffinato avranno solo l’imbarazzo della scelta. Assaggiate i Sapori del Castello degustando i vini Banfi presso l’Enoteca Alle Mura o concedetevi un raffinato menu toscano presso uno dei due ristoranti del Borgo.
A pranzo, ad accogliere gli ospiti è la Taverna Banfi, situata sotto le volte delle vecchie cantine del Castello, dove un tempo riposavano le grandi botti di legno utilizzate per affinare il Brunello di Montalcino. La cena, invece, vi aspetta nella Sala dei Grappoli, in cui è possibile assaporare l’autenticità della cucina toscana in un ambiente elegante e sofisticato.